LES RECETTES FACILES DES AMIS MANIAQUES

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Idéale en dessert avec de la glace au thé vert.

Excellente au printemps avec de jeunes orties.

Recette faite pour les enfants et par les enfants.

CONFITURE D'HARICOTS ROUGES (JAPON)

 SOUPE AUX ORTIES

LAIT AU SPECULOOS

 A base de viande, charcuterie, crevettes, légumes et épices.

A servir glacé en apéritif.      Au vin blanc sec     Au miel

 Au gruyère crémeux

 JAMBALAYA HAWAÏENNE

VIN DE PISSENLIT, VIN A LA CAMOMILLE ET VIN A LA SAUGE

  GRATIN DAUPHINOIS

Préparation: 10 mn - Cuisson: 30 mn - Facile

Recette traditionnelle

Au fromage

MERLANS FARÇIS AU FROMAGE

MOUSSAKA GRECQUE

SALADE DE POIRES AU JAMBON

Une poêle fourre-tout de bonnes choses.

nouilles à la chinoise.

Taboulé ail et fines herbes.

PAELLA

NOUILLES IMPERIALES

TABOULÉ (LIBAN)

 Confites au gros sel

Pour 4 personnes

 Pour 12 crépinettes.

 BOCAUX DE TOMATES CONFITES

BOUDINS DE TOMATES CONFITES AU THON (CORSE)

 CRÉPINETTES PROVENÇALES

 Pour 4 personnes, à la gueuze (bière bruxelloise).

Condiment original pour épater vos amis.

 Pour 4 personnes

FRICADELLES A LA BIÈRE 

MOUTARDE MAUVE AUX RAISINS

 TORTILLAS AU GUACAMOLE + RECETTE DU GUACAMOLE AUX PETITS POIS

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