LES RECETTES FACILES DES AMIS MANIAQUES
|
|

|
PISSALADIÈRE NIÇOISE (FRANCE) |
POULET PARSI AUX ABRICOTS (INDE) |
PAKORA - BEIGNETS INDIENS |
|
POULET A LA CAJUN, SALADE DE ROQUETTE (USA) |
NEMS DE LANGOUSTINES AU CHOU, NEMS AU PORC-CAROTTE (ASIE) |
ANGUILLES AU VERT, AU PAPRIKA (BELGIQUE), SOUPE AUX ANGUILLES |
|
FILET DE MARCASSIN, SAUCE CACAOTÉE |
HUÎTRES COLCHESTER AU CHAMPAGNE ET SAUCE HOLLANDAISE |
CROQUETTES AU CRABE |
|
RESTES DE DINDE EN SALADE EXOTIQUE |
CIDRE DE FRÊNE (LA FRÊNETTE) |
FOIE GRAS POCHÉ EN HABIT DE CHOU VERT, LAQUE CHINOISE |
|
ROGNONS A LA BEAUJOLAISE |
PERDREAU MIJOTÉ AU BOUDIN BLANC ET AU CHOU (BELGIQUE) |
SOUFFLÉS AUX CHAMPIGNONS, AUX POIS-CAROTTES, AU FROMAGE |
|
CURRY DE MADRAS, CURRY AUX LENTILLES |
FILETS DE SÉBASTE PANÉS AUX CORN-FLAKES (ISLANDE) |
IRISH STEW (RAGOÛT IRLANDAIS) |