* COEURS FONDANTS CHOCOLAT *

   Préparation : 10 minutes

   Cuisson : 10 minutes

   Pour 4 personnes.

-- 100g + 8 carrés de Nestlé Dessert Corsé, 3 oeufs, 80 g de sucre, 50 g de beurre (+ une noix de beurre pour les ramequins), 1 c à s de farine (+ 1 c à c pour les ramequins).

* Préchauffez le four th. 9 (260°C).

* Faites fondre les 100 g de chocolat au bain-marie et ajoutez-y le beurre.

* Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine.

* Incorporez le chocolat fondu et mélangez.

* Versez 1/3 de la préparation dans les ramequins beurrés et farinés.

* Déposez 2 carrés de chocolat puis recouvrez-les avec le reste de la préparation.

* Placez les ramequins au four environ 10 minutes.

* Dégustez les fondants tièdes, démoulés ou non.

(Recette de la chocolaterie Nestlé)
 

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